贵州风肉的做法

2023-02-15 21:32:02 美食烹饪 132639次阅读 投稿:ღ正宫夫人࿐
最佳答案贵州风肉的做法:1.准备食材:猪里脊肉500克、红椒5个、大葱3根、料酒2勺、醋1勺、盐2勺、胡椒粉少许。2.将猪里脊肉切成片,加入料酒、盐和胡椒粉拌匀。3.将大葱切成丝;将红椒切成小
贵州风肉的做法
贵州风肉的做法:

1.准备食材:猪里脊肉500克、红椒5个、大葱3根、料酒2勺、醋1勺、盐2勺、胡椒粉少许。

2.将猪里脊肉切成片,加入料酒、盐和胡椒粉拌匀。

3.将大葱切成丝;将红椒切成小块。

4.在一个平底锅中加入适量的油(可以是橄榄油或者其他食用油),将大葱丝倒入锅中翻炒一会。

5.然后加入切好的片好的片好的里脊牛仔骨(也可以用上海本地准备的竹席条代替), 将它们一同翻炒数分钟。
6.最后加入小块的 红 椒 (也可以是广式五香料) ;再加入少量 醋 及 盐 调味即可。
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