1.准备食材：鱿鱼仔、蒜末、姜末、葱末、红椒粉、料酒、盐、胡椒粉和芝麻油。
2.将鱿鱼仔洗净，用一勺盐和一勺胡椒粉腌制十分钟。
3.将葱末、姜末和蒜末加入适量的料酒中，拌匀备用。
4.在平底锅中加入少量的食用油，将步骤2中的腌好的鱿鱼仔下入平底锅中炸制；
5.当表皮变得金黄时，再加入步3所准备的料及少量水；
6.当水开后再加入适量的红椒粉均匀地覆盖在上方；
7.待水开后立即关火；
8.再加入适量的芝士油即可享用。
酱爆鱿鱼仔的做法
最佳答案1.准备食材：鱿鱼仔、蒜末、姜末、葱末、红椒粉、料酒、盐、胡椒粉和芝麻油。 2.将鱿鱼仔洗净，用一勺盐和一勺胡椒粉腌制十分钟。 3.将葱末、姜末和蒜末加入适量的料酒中，拌匀备用。 4.
1.准备食材：鱿鱼仔、蒜末、姜末、葱末、红椒粉、料酒、盐、胡椒粉和芝麻油。
2.将鱿鱼仔洗净，用一勺盐和一勺胡椒粉腌制十分钟。
3.将葱末、姜末和蒜末加入适量的料酒中，拌匀备用。
4.在平底锅中加入少量的食用油，将步骤2中的腌好的鱿鱼仔下入平底锅中炸制；
5.当表皮变得金黄时，再加入步3所准备的料及少量水；
6.当水开后再加入适量的红椒粉均匀地覆盖在上方；
7.待水开后立即关火；
8.再加入适量的芝士油即可享用。
